为了完善学生知识结构，增强实践能力，旅游学院于2021年12月15日-23日举行调酒技能大赛，大赛由酒店教研室王一老师和张海涛老师担任评委。

本次大赛针对选手们的礼仪、调酒姿势以及鸡尾酒作品展示进行评分。比赛过程中，选手们信心满满，手法娴熟，展示了专业技能和魅力。评委老师在最后点评中对本次参赛选手给予了充分肯定。

本次比赛结合酒店管理专业知识，对提高学生动手操作和实践创新能力，培养学生学习兴趣，全面提升学生综合素质发挥了积极作用。