王一，讲师，浙江师范大学旅游管理与服务教育专业学士，酒店管理与数字化运营专业专任教师。从事酒店管理与数字化运营教学工作5年，主讲《酒水知识鉴赏》、《管理学基础》、《酒店概论》等课程，教学经验丰富，主持市厅级课题两项，2021年指导学生参赛浙江省院校”餐厅服务“项目二等奖，2024年指导学生参赛浙江省院校“酒水服务赛项”三等奖，参编教辅教材3部，舟山市微型党课竞赛教育系统特等奖。