安桃艳，女，1981年5月出生，东北财经大学旅游管理专业硕士，浙江舟山群岛新区旅游与健康职业学院旅游学院酒店管理专业教师。舟山市最美民宿考评员、星级酒店考评员、国家导游资格证考评员，拥有国家高级导游员、插花员技师、茶艺师中级、西点烘焙中级、研学旅行指导师、国际领队等多项证书。主授《民宿经营与管理》、《酒店房务管理》、《酒店人力资源管理》、《职业素质养成》等课程，主要研究方向为民宿经营与管理、研学旅行、酒店房务管理。长期为市内外各级各类企业和政府部门做民宿经营与管理、服务礼仪、酒店房务管理、服务意识、人际沟通、职业道德等方面的培训，并多次担任省市饭店行业技能大赛评委。在校多次获得校青年教师技能比武大赛二等奖、三等奖，校“教学名师”培养对象、“骨干教师”和“教授工程培养对象”，并多次获得各级“优秀教师”、”优秀党务工作者“、“优秀党员”、“市属学校德育先进工作者”等荣誉称号，于2017年9月被评为”省师德标兵“；多次指导学生获省级及全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛高职组客房中式铺床、西餐宴会设计等项目一、二等奖，挑战杯二三等奖，各级各类创新创业大赛一二三等奖等。主持浙江省社科联重点课题1项，市厅级项目多项，主研课题多项，主编浙江省重点教材一本、浙江省“服务三农出版工程“重点出版物一本，参编教材多本。发表EI等国际会议检索论文4篇，在省级以上刊物发表论文多篇。目前主要负责《民宿经营与管理》在线精品课程建设、新形态教材建设和教学能力比赛，并通过民宿工作室和校政企三方合作。