为活跃社区学校氛围，丰富居民精神生活，12月3日下午，旅游学院师生赴沈家门新街社区开展了以“烘出快乐 焙感温暖”为主题的体验活动。

活动现场，课程指导老师李静讲解了玛格丽特饼干的制作方法，然后亲手示范，手把手地教着居民们制作。居民们在老师和学生志愿者的指导和帮助下，将面粉、牛奶、黄油、砂糖、鸡蛋等材料进行调试及搅拌，制作过程中大家分工合作，配合默契。经过二十多分钟的烘烤，饼干新鲜出炉，教室里顿时香飘四溢，居民们迫不及待在现场开始品尝，黄油的香味、蔓越莓的酸甜顿时在口中散开。

本次活动让居民们增长了烘焙知识，体验了收获的快乐，在冬日里感受到了丝丝温暖。不少居民表示，老师现场教授的饼干做法简单易上手，吃着美味健康，希望下次还能参加这么有趣又有意义的活动。     

旅游学院也将继续利用专业知识为社区居民提供更多的课程学习和体验机会，使校地双方的合作迈向新的台阶，展现校地合作的新担当、新作为。