旅游学院

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旅游分院考察组赴青岛考察学习新专业建设

发布时间:2017-03-24 09:10:05作者:阅读数:[]

为了更好地建设营养配餐新专业,明确培养目标,把握发展方向。2017年3月20日,春分之际,旅游分院党支部副书记安桃艳、院长助理夏瑶英、酒店管理教研室主任夏海明等一行三人赴青岛酒店管理职业技术学院烹饪学院考察学习。

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本次考察受到了青岛酒店管理职业技术学院烹饪学院院长王建民、党支部书记关宏远、办公室主任李文武、食品营养与检测教研室主任隋大鹏、烹饪教研室主任刘俊新的热情接待。席间,烹饪学院与我分院分享了营养与配餐专业的办学成果与经验,随后带领我分院三位老师参观了烹饪学院实训室,并赠送了该校营养与配餐专业的人才培养方案及实训室建设设备清单等相关资料。

结束了在烹饪学院的考察之后,分院三位老师又去往青岛酒店管理职业技术学院旅游与酒店学院进行专业调研、参观实训中心,并了解2017年“巽震杯”第九届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛的备赛情况,为之后我分院的参赛做准备,以期在比赛中取得佳绩。

通过本次考察学习,旅游分院对开设营养配餐新专业有了相对充分的了解,也将合理推进,提出一份符合我校发展的专业建设规划,争取将营养配餐专业建设好,发展好,打造好,办成旅游分院的一块响当当的招牌。

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